Restaurant · Fisch
Fresco
Via Rati 63, 16016 Cogoleto
Fischküche, die mit dem Fang des Tages wechselt. Lokale Zutaten, moderne Präsentation, eine gepflegte Weinkarte.
Wo man isst
Unsere Adressen
Eine vollständige Karte, wo man in Cogoleto und Umgebung gut isst — von der legendären Focaccia bis zum Fang des Tages, von der Pizza am Meer bis zur Küche oben auf dem Hügel.
Restaurants & osterie
Echte Küche in den caruggi und oben auf dem Hügel
Restaurant · auf dem Hügel
Il Casale del Beuca
Sulle alture di Cogoleto, verso il Parco del Beigua
Ligurische Landküche in den Hügeln hinter dem Dorf: Pilze, Fleisch, frische Pasta, ein dehors (Außenbereich) zwischen Olivenbäumen.
Osteria · ligurisch
Osteria del Borgo
Via Colombo 90, 16016 Cogoleto
Trofie (kurz gedrehte ligurische Pasta) mit Pesto, pansoti (gefüllte Teigtaschen) mit Walnusssauce, Fang des Tages. Hausmannskost in den caruggi der Altstadt.
Restaurant · Pasta
Pasta e Pasta
Via Mazzini 30, 16016 Cogoleto
Mediterrane Küche rund um hausgemachte frische Pasta, saisonale Beilagen und traditionelle Desserts.
Trattoria · auf dem Land
Trattoria Castelletto
Strada di Lerca 21, 16016 Cogoleto
Trattoria (familiäres Gasthaus) am Hang mit traditionellen ligurischen Rezepten und großzügigen Portionen. Lohnt sich für die hausgemachte Pasta.
Restaurant · italienisch
La Cucina di Nonno Cuoco
Via Mazzini, 16016 Cogoleto
Feine italienische Küche mit regionalen Erzeugnissen, einer ausgesuchten Weinkarte und intimer Atmosphäre.
Restaurant · Fisch
Ristorante Aurelia
Via Aurelia di Levante 1, 16016 Cogoleto
An der Via Aurelia di Levante: ehrliche Küche mit frischem Fisch, familiengeführt, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Metzgerei · Restaurant
Macelleria Viglino — U Caruggiu Du Maxellu
Via Colombo 52, 16016 Cogoleto
Eine historische Metzgerei und trattoria im caruggio: Tatar vom Piemonteser Rind, trippa accomodata (geschmorte Kutteln), handverlesene Stücke, am Tresen gegart. Ein Traditionshaus seit 1907.
Restaurant · ligurisch
A fainà du Marietto
Via Cristoforo Colombo 34, 16016 Cogoleto
Traditionelle ligurische Osteria: die fainà (Farinata) im testo gebacken, Käse-Focaccia, hausgemachte Pasta und Fisch. Großzügige Portionen, faire Preise, gemütliche Atmosphäre.
Pizzerie & Burger
Holzöfen, sorgsamer Teig, Burger am Meer
Pizzeria · Restaurant
Pizzeria Ristorante Piro Piro
Via Buranello 28, 16016 Cogoleto
Luftig aufgegangene Pizza und ligurische Gerichte, dazu ein dehors (Außenbereich) mit Blick aufs Meer. Eine feste Größe an der Strandpromenade.
Burger & Drinks
COGO · Drink Food & Burgers
Lungomare A. Bianchi 20, 16016 Cogoleto
Burger, Cocktails und handwerklich gebrautes Bier, fast mit den Füßen im Sand. Der richtige Ort für einen Abend nach dem Strandtag.
Pizzeria · Restaurant
Ristorante pizzeria La vecchia stalla
Via Madonnina Inferiore 16, 16016 Cogoleto
In einem umgebauten alten Stall: Pizza aus dem Holzofen und ligurische Gerichte in rustikalem, einladendem Ambiente.
Pizza · am Meer
Pomo Cogoleto
Lungomare Santa Maria 64, 16016 Cogoleto
Pizzeria am Meer mit sorgfältig gemachtem Teig, frischem Belag und einem Panorama-dehors bei Sonnenuntergang.
Pizza · am Stück
El Templo Pizzeria
Via Parenti 94/96, 16016 Cogoleto
Pizza am Stück und zum Mitnehmen, faire Preise, schneller Service. Praktisch für ein schnelles Mittagessen oder ein Abendessen auf dem Sofa.
Bar · Pizzeria
Bar Trattoria Pizzeria della Piazza
Via Calcagno 1, 16016 Cogoleto
Historische Bar mit Küche und Pizza, am Hauptplatz der Altstadt. Probieren Sie die gemischte Frittura.
Pizza am Stück
Ü Besa
Via Colombo 8, 16016 Cogoleto
Pizza am Stück an der Ecke — dünn, knusprig, mit Belag, der täglich wechselt. Ideal für ein schnelles Mittagessen.
Focaccerie & Bäckereien
Genueser Focaccia, richtig gemacht, jeden Morgen duftend
Focacceria · Bäckerei
Panificio – Il Forno Di Felice
Vico Alle Cave 3, 16016 Cogoleto
Die Focaccia, von der alle sprechen. Hoch, weich, glänzend: klassisch, mit Käse oder karamellisierten Zwiebeln.
Focacceria · Café
FocaCcino · pane & caffè
Via Rati 27, 16016 Cogoleto
Focaccia, frisches Brot, Kaffee und Gebäck aus einer kleinen, aber beliebten Bäckerei an der Via Rati.
Bäckerei
Panificio Beccaris
Via Colombo 24, 16016 Cogoleto
Alteingesessene Bäckerei im Herzen der Via Colombo: duftende Genueser Focaccia und traditionelles Brot.
Bäckerei
Panetteria La Briciola
Via Colombo 82/84, 16016 Cogoleto
Brot, Focaccia und traditionelles ligurisches Gebäck zum Mitnehmen oder für unterwegs.
Focacceria · Feinkost
Sapori Liguri
Via Colombo 20, 16016 Cogoleto
Focaccia, farinata (dünner Fladen aus Kichererbsenmehl), pikante Gemüsetorten und ligurische Fertiggerichte zum Mitnehmen. Ein Feinkostladen im Altstadtviertel.
Gelato
Handwerkliches Gelato, Granitas und kalte Süßspeisen
Gelato
Fior di Lotte
Via Rati 113, 16016 Cogoleto
Handwerkliches Gelato mit saisonalem Obst, gut gemachten Klassikern und einigen kreativen Sorten. Knusprige Waffeln.
Gelato · Bar
Bar Andrea da Checco
Piazza Colombo 124, 16016 Cogoleto
Bar-gelateria (Eisdiele) mit Blick auf den Hauptplatz; cremiges Gelato und Granitas im Sommer. Eine feste Anlaufstelle an der Strandpromenade.
Gelato
Verdemandarino
Via Rati 83, 16016 Cogoleto
Winzige gelateria im Viertel mit frischen, fruchtbetonten Sorten und schnellem, freundlichem Service.
Bar & aperitivo
Historische Cafés, aperitivi am Meer, Drinks am Abend
Bar · Gebäck
Caffè Meo
Piazza Martiri della Libertà 10, 16016 Cogoleto
Historisches Café an der Piazza Martiri della Libertà: warmes Gebäck im Morgengrauen, gut gezogener Espresso und Stammgäste.
Bar · aperitivo
Spinnaker Bar
Via Colombo 6, 16016 Cogoleto
Aperitivo (Drink vor dem Essen mit Häppchen) mit Aussicht, gut gemachte Cocktails und ligurische Platten zum Teilen. Aufmerksames Personal, schneller Service im Freien.
Bar · am Meer
Cafe del Mar
Via Parenti 6, 16016 Cogoleto
Strandbar mit Tischen im Sand, Frühstück, Sandwiches und Granitas. Im Sommer lange geöffnet, entspannte Stimmung.
Cocktailbar
Surf bar
Via XXX Ottobre 1943, 16016 Cogoleto
Abendliche Cocktailbar mit Musik, einer ausgesuchten Getränkekarte und jungem Publikum. Späte Öffnungszeiten im Sommer.
Bar
Boca
Via Colombo 134, 16016 Cogoleto
Abendbar mit lebhaftem dehors, klassischen Drinks und kleinen Häppchen. Eine feste Adresse für Einheimische.
Pub
RUNE Public House & Co.
Via Colombo 64, 16016 Cogoleto
Pub im irischen Stil mit Bier vom Fass, Holztischen und entspannter Abendatmosphäre. Bis spät geöffnet.
In der Nähe
Wenige Kilometer von Cogoleto entfernt
Die besten Adressen in Arenzano und Varazze — 5–15 Minuten mit dem Auto oder mit dem Regionalzug.
Restaurant · Fisch · Arenzano
Anciôa
Via del Porto 18, Arenzano
Feine Fischküche direkt am Hafen von Arenzano: sehr frischer lokaler Fisch und eine ausgesuchte Weinkarte.
Osteria · ligurisch · Arenzano
Osteria da Livio
Via Giulio Zunino 19, Arenzano
Traditionelle osteria im Zentrum von Arenzano: ligurische Klassiker, neu gedacht mit regionalen Zutaten.
Restaurant · Grill · Arenzano
Terraefuoco Ristorante
Piazza Camillo Golgi 19g, Arenzano
Landküche und Grill an der Piazza Golgi: feine Fleischstücke, gemütliche Innenräume, dehors im Sommer.
Restaurant · Fisch · Arenzano
Papupaio
Via del Porto 4, Arenzano
Eine alteingesessene Fisch-Adresse am Hafen von Arenzano: Panorama-Terrasse und erstklassige Zutaten.
Trattoria · Fisch · Arenzano
Trattoria Carlito
Via Edoardo Ghiglini 22, Arenzano
Alteingesessene trattoria mit ehrlicher Fischküche: großzügige Portionen, lebhafter dehors, faire Preise.
Restaurant · Gourmet · Arenzano
Ristorante Q.be
Via del Porto 14, Arenzano
Kleines, vom Küchenchef geprägtes Restaurant am Hafen: feine Gerichte, hochwertige Zutaten, intime Atmosphäre.
Restaurant · Gourmet · Varazze
Vino e Cucina
Via Fratelli Cairoli 16, Varazze
Vom Küchenchef geprägte Küche im Zentrum von Varazze mit sorgfältig gewählten Weinbegleitungen und aufmerksamem Service. Eine der besten der Gegend.
Restaurant · italienisch · Varazze
Salsedine
Via Gavarone 49, Varazze
Hochwertige italienische Küche mit großer Liebe zum Detail. Ein kleiner, gepflegter Gastraum.
Restaurant · Fisch · Varazze
Ristorante Coralì
Corso Cristoforo Colombo 86, Varazze
Fisch in Varazze im Gourmet-Stil: moderne Präsentation, erstklassige Zutaten, breite Weinkarte.
Restaurant · Fisch · Varazze
Unica Ristorante
Corso G. Matteotti 70, Varazze
Lokaler Fisch und zeitgenössische Fischküche an der Hauptstraße von Varazze. Gepflegter dehors.
Restaurant · Fisch · Varazze
Sapori di Mare
Via S. Caterina 23, Varazze
Lokaler Favorit für den Fang des Tages: reichliche Portionen und ehrliche Preise.
Restaurant · Fisch · Varazze
La Perle Ristorante
Corso G. Matteotti 5, Varazze
Elegante Fischküche an der Hauptstraße mit den Spezialitäten des Hauses und einer feinen Weinkarte.
Focacceria · Pizzeria · Varazze
Focacceria Henry – La Vesuviana
Via Gavarone 10, Varazze
Beliebte Genueser Focaccia und Pizza am Stück: sorgfältiger Teig, ehrliche Preise, immer gut besucht.
Tipps
Ein paar Regeln, um gut zu essen
In der SaisonFragen Sie immer, was heute frisch ist: die Antwort ist immer das beste Gericht.
Pesto & TrofieIm Mörser gemachtes Pesto schlägt das aus dem Mixer. Die Suche lohnt sich.
ÖffnungszeitenMittagessen 12:30–14:30, Abendessen 19:30–22:30. Außerhalb dieser Zeiten rettet die focacceria immer den Tag.
FAQ — wo man in Cogoleto isst
Wo kann ich in Cogoleto Fisch essen?
Die Restaurants an der Strandpromenade (Bagni Marechiaro, Prie de Mà, La Voglia Matta) und die Osteria del Caruggiu. Die Restaurantseite listet die Adressen mit Fotos, Preisen und Telefonnummer. Fritto misto, eine gemischte Fischfritüre, und Meeresfrüchte-Antipasti sind verlässlich; für buridda und ciuppin, zwei ligurische Fischeintöpfe, rufen Sie vorab an.Wo bekomme ich eine gute Focaccia?
Drei Adressen: Il Forno di Felice (Vico delle Cave 3), FocaCcino (Via Rati 27), Sapori Liguri di Gastoldi (Via Colombo 20). Die focaccia, das ligurische Fladenbrot mit Olivenöl, kommt ab 7 Uhr heiß aus dem Ofen. Mehr Geschichte, das Rezept für gefüllte Sardinen und weiteres im Artikel über die Küche von Cogoleto.Gibt es eine spezifisch cogoletesische Küche?
Teilweise. Die Küche von Cogoleto ist westgenuesisch: gefüllte Sardinen, buridda und ciuppin (zwei ligurische Fischeintöpfe), focaccia (das Fladenbrot mit Olivenöl), Pesto. Wenige Gerichte sind „nur aus Cogoleto" — die meisten sind weithin ligurisch-genuesisch. Im Artikel über die Küche von Cogoleto finden Sie den ehrlichen Überblick.